Moradores do Rio Vermelho, em Salvador, denunciam o descarte irregular de lixo pelo restaurante Principote, localizado na rua Barro Vermelho. Segundo a Associação dos Moradores, os resíduos são colocados na calçada fora do horário da coleta e de forma desorganizada, gerando mau cheiro e poluição visual em uma área nobre da cidade.
“Agora, somos barrados pelo lixo e mau cheiro de resto de comida e chorume que brotam do restaurante nas calçadas”, relata a moradora Thelma Diegues, que pede ação dos órgãos públicos. A situação tem comprometido a convivência no entorno da Praia do Buracão, antes considerada tranquila e propícia para o lazer de famílias.
O descarte inadequado de resíduos sólidos pode causar contaminação do solo, da água e do ar, além de atrair vetores de doenças como leptospirose, salmonelose e toxoplasmose. O impacto vai além da saúde pública, atingindo também o meio ambiente e a qualidade de vida dos moradores.

A Associação cobra fiscalização e medidas imediatas. Entre as práticas recomendadas, está o uso de câmaras frias para armazenamento de lixo orgânico em cozinhas industriais que produzem mais de 200 litros por dia — algo que, segundo os moradores, o restaurante ignora.
O Panorama da Bahia entrou em contato com o restaurante Principote por meio de mensagem direta no Instagram e aguarda retorno para incluir a versão do estabelecimento nesta matéria.