A 14ª edição da Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece no Parque Costa Azul, em Salvador, até domingo (17), tornou-se um marco para a consolidação e expansão das bebidas artesanais provenientes da biodiversidade da agricultura familiar na Bahia. No sábado (16), a cerveja de umbu da marca Graveteiro – primeira do tipo produzida pela Agricultura Familiar no estado –, deu um passo significativo rumo à distribuição em larga escala por meio de uma parceria firmada entre a Ambev e a Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), responsável pelo rótulo e apoiada pelo Governo do Estado.
O governador Jerônimo Rodrigues, presente na cerimônia que formalizou a parceria, destacou os benefícios mútuos resultantes dessa união estratégica. “A Ambev está colhendo um produto que as cooperativas vieram trabalhando há muito tempo, apresentando ao mundo um produto agroecológico, que respeita o trabalho decente, que respeita a caatinga, e, por outro lado, a agricultura familiar se beneficia da marca da Ambev para ver o produto circular”, completou Jerônimo.
O primeiro lote da cerveja tipo saison com umbu, composto por 8 mil unidades, começará a ser distribuído na Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e São Paulo a partir de segunda-feira (18). A previsão é de que, no início de 2024, o produto esteja disponível em todo o território nacional. “Essa é uma cerveja que já está consolidada no mercado, mas que a gente tinha um desafio de dar escala ao produto. Então, buscamos a parceria, para expandir e trazer ainda um sabor mais essencial para o consumidor, mantendo a qualidade que é referência dos nossos produtos”, destacou o coordenador comercial da Coopercuc, Dailson Andrade.
Além da Cerveja de Umbu, outras marcas de cerveja artesanal produzidas pela agricultura familiar na Bahia recebem apoio do Governo Estadual, como Cabruca, Cerveja de Licuri e Cerveja de Cajá, entre outras. A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) têm desempenhado um papel essencial, oferecendo suporte desde a assistência técnica até a comercialização desses produtos em grandes mercados.
A Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária, neste ano, contou com a participação de mais de 1.500 expositores, 400 empreendimentos e apresentou mais de quatro mil produtos, abrangendo todos os 27 territórios de identidade da Bahia e outros estados do Brasil. Esta edição histórica evidenciou o crescente interesse dos baianos pelos produtos provenientes da agricultura familiar, consolidando a presença desses produtos na gastronomia e na mesa dos moradores.
Além das bebidas, a feira também ofereceu uma ampla variedade de alimentos agroecológicos, brinquedos infantis, artesanatos e objetos de decoração feitos por técnicas tradicionais. Durante a noite, os visitantes puderam desfrutar de apresentações musicais de Adelmário Coelho, Clariana e Paulinho Jequié. O governador Jerônimo percorreu os stands da feira, realçando a importância do desenvolvimento rural para o estado e celebrando os avanços conquistados pela agricultura familiar, agora reconhecida além das fronteiras como uma fonte de produtos de qualidade.
