Prefeitura de Lauro de Freitas quer que escolas preparem merenda nas próprias unidades

Iniciativa busca garantir refeições mais frescas, seguras e adaptadas às necessidades dos alunos

Foto: Jean Victor/PMLF
Foto: Jean Victor/PMLF

A Prefeitura de Lauro de Freitas, por meio da Secretaria de Educação, realizou visitas técnicas às escolas municipais para avaliar a viabilidade da produção da merenda diretamente nas unidades escolares. Atualmente, as refeições são preparadas no Centro de Atenção Integral à Criança e ao Adolescente (Caic) e distribuídas para as escolas. O objetivo é aprimorar a qualidade da alimentação, garantindo refeições mais frescas, diversificadas e seguras para os alunos.

A ação contou com o apoio de nutricionistas e do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) para identificar quais adequações são necessárias em cada unidade. “Pequenas reformas podem transformar essa realidade e garantir uma merenda ainda mais segura e de qualidade”, afirmou a nutricionista Caroline de Oliveira Souza. Para a diretora da Escola Municipal Cidade Nova, Alba Fernanda Santana, a mudança permitirá que as escolas atendam melhor alunos com restrições alimentares e ofereçam refeições mais cedo para aqueles que chegam sem tomar café da manhã.

De acordo com a secretária de Educação, Tamires Andrade, já foram identificadas as reformas necessárias, e a expectativa é que as escolas estejam preparadas para produzir a merenda a partir do início do ano letivo, no dia 10 de fevereiro. A iniciativa reforça o compromisso da gestão municipal em oferecer uma educação de qualidade, garantindo uma alimentação mais nutritiva e adaptada às necessidades dos estudantes.

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