Foto: Tiago Pacheco/PMLF
A Prefeitura de Lauro de Freitas assegurou, nos últimos dez meses, aproximadamente 45.600 refeições especiais para 76 estudantes com restrições alimentares, seletividade ou necessidades específicas comprovadas por laudo. A iniciativa, coordenada pela Secretaria Municipal de Educação (SEMED), integra as ações de inclusão da rede municipal e busca garantir que cada aluno receba acompanhamento nutricional adequado e compatível com sua condição de saúde.
O atendimento é conduzido pelo Departamento de Alimentação Escolar (DAE), responsável por avaliar cada caso de forma personalizada. Após o encaminhamento feito pela escola, o estudante passa por análise técnica, escuta qualificada e elaboração de um plano alimentar próprio. O processo envolve nutricionistas, equipes escolares e familiares, assegurando refeições adaptadas a intolerâncias, alergias, limitações metabólicas ou outras condições identificadas.
A diretora do DAE, Namile Rezende, destacou que o trabalho é guiado por rigor técnico e sensibilidade. Segundo ela, “seguimos protocolos nutricionais alinhados às orientações de saúde e às necessidades específicas de cada aluno”, garantindo segurança e equilíbrio alimentar. Ela ressaltou ainda que estudantes com Transtorno do Espectro Autista (TEA) recebem atenção especial, já que seletividades por textura, cor, consistência ou temperatura são compreendidas e tratadas com responsabilidade e acolhimento.
Com a oferta contínua dessas refeições especiais, a gestão municipal reforça seu compromisso com políticas de inclusão e com uma educação humanizada. A ação demonstra cuidado com os estudantes que demandam atenção específica e amplia o acesso a um ambiente escolar mais seguro, sensível e preparado para atender diferentes necessidades.
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